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COMBO JUN PREMIUM
04 niguiris salmão toro com mel trufado, 04 niguiris vieiras canadense selada na manteiga, 06 sashimis shake toro, 06 sashimis atum crispy (molho crispy), 05 uramakis salmão toban djan, 05 uramakis camarão chili brie (geléia de pimenta).
COMBO JUN PREMIUM
04 niguiris salmão toro com mel trufado, 04 niguiris vieiras canadense selada na manteiga, 06 sashimis shake toro, 06 sashimis atum crispy (molho crispy), 05 uramakis salmão toban djan, 05 uramakis camarão chili brie (geléia de pimenta).
POKE SALMÃO TRUFADO
150g arroz 120g cubos de salmão (raspa de siciliano, azeite trufado e flor de sal) 20g cebola roxa 20g pepino 30g abacate 20g morango 20g crispy de batata doce
POKE MONTE FUJI
150g arroz 120g cubos de salmão (molho de ostras) 20g crispy de massa filó 20g sunomono 30g abacate 10g gergelim torrado 2 un chips de batata doce
POKE SALMÃO COM AMÊNDOAS
150g arroz 120g cubos de salmão (molho tarê) 20g cream cheese 20g sunomono 30g abacate 20g amêndoas 2 un chips de batata doce
POKE ATUM TOBAN DJAN
150g arroz 120g cubos de atum (molho toban djan e maionese) 20g cebola roxa 20g cenoura 30g abacate 20g crispy de couve 2 un chips de batata doce
POKE PEIXE BRANCO
150g arroz 120g cubos de peixe branco (perto de hortelã) 20g cebola roxa 20g cenoura 30g abacaxi 20g morango 2 un chips de batata doce
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